DESIRES

實地指南 — 約會指南

拉斯海瑪，於 Hajar 群峰與海灣之光之間。

獻給北部酋長國的考究指南 — 金色時分的 Jebel Jais，黃昏的 Al Marjan Island，Dhayah Fort 的緩步漫遊，以及在 Waldorf 的 Beach、1484 by Puro 與 Al Wadi 沙漠中 Ritz-Carlton 套房之間的悠長夜晚 — 這是拉斯海瑪悄然為知己者保留的篇章。

An elegant couple in refined evening attire on a luxury terrace in Ras Al Khaimah at golden hour with the Hajar Mountains rising behind them across the Arabian Gulf, palm trees and warm cinematic light

Al Hamra · Al Marjan Island · Jebel Jais

一個由砂岩宮殿、群山之巔與海灣之光從容寫就的濱海酋長國。

關於北部酋長國

拉斯海瑪只眷顧那些願意放慢腳步、與山海同呼吸的人。

拉斯海瑪安靜、古老，自有靜默的恢弘 — Hajar 山脈錨定東緣，海灣沿岸 Al Marjan Island 優雅延展，Dhayah Fort 下的椰棗林，以及深入阿拉伯黃沙的 Al Wadi 沙漠保護區。Beach、Lexington Grill 與 Camelia Bar 之間的漫長夜晚，這座酋長國已悄然守護了十年。

以下是一份簡短的精選指南 — 四個白日片段，每個夜晚二選其二。足以填滿北部酋長國的一個長週末，或開啟值得歸來的序章。

Panoramic aerial morning view of Ras Al Khaimah at golden hour with the rugged Hajar Mountains rising above the turquoise Arabian Gulf, the coastline of Al Marjan Island in the distance, palm trees and warm desert light

白日

晨光中的山峰，暮色裡的碼頭。

白日 · 山與海

在燈火點亮之前。

度過明媚時光的四種方式 — 山峰、海島、堡壘、老村。每一處皆值得整整一日。

Jebel Jais the highest mountain peak in the UAE at golden hour with dramatic rugged limestone Hajar Mountains, the winding mountain road carved into the cliffs and warm cinematic desert light

Jebel Jais 的午後

Hajar 山脈 · 阿聯酋最高峰

金色時分，沿 Jebel Jais 緩緩盤旋而上 — 山路鑿入崖壁，崎嶇的 Hajar 山脈在晚光中熠熠發亮，石灰岩峽谷投下長長的影。北部酋長國最靜謐而具電影感的午後。

適合 · 一段漫長而考究的車程

Al Marjan Island in Ras Al Khaimah at golden hour with a long crescent white sand beach, turquoise Arabian Gulf water, luxury beachfront resorts, palm trees and warm cinematic light

漫步 Al Marjan Island

Marjan 海濱大道 · 沙與海

金色時分，沿 Al Marjan Island 緩步而行 — 長長的白沙月牙、碧綠的海灣、棕櫚夾道的濱海步道與海上的暖風。北部酋長國最靜謐而療愈的一段路。

適合 · 一段漫長而療愈的散步

Dhayah Fort in Ras Al Khaimah at golden hour, a small historic hilltop mud-brick fortress with crenellated walls rising above date palm groves and the Arabian Gulf in the distance, warm desert light

Dhayah Fort 的一小時

Rams · 土磚與椰棗林

金色時分，登上 Dhayah Fort — 山丘上的小型土磚城堡與雉堞牆垣，腳下的椰棗林，遠處的阿拉伯灣，與沙漠之光柔和地包裹每一道邊緣。北部酋長國最具電影感的高遠午後。

適合 · 金色時分的電影式漫步

Al Jazirah Al Hamra abandoned pearl-diving village in Ras Al Khaimah at golden hour with weathered coral-stone houses, traditional wind towers, narrow sandy lanes, palm trees and warm desert light

穿行 Al Jazirah Al Hamra

採珠人村落 · 珊瑚與風塔

金色時分，穿行廢棄的 Al Jazirah Al Hamra — 風蝕的珊瑚石老屋、傳統風塔、狹窄的沙徑，與沙漠之光柔和地包裹每一道邊緣。北部酋長國最靜謐而考究的一段路。

適合 · 一段漫長而考究的午後

Aerial view of the Jebel Jais summit in Ras Al Khaimah UAE at golden hour with the highest peak of the rugged Hajar Mountains, deep limestone canyons and warm cinematic light

日與夜之間

當 Hajar 群峰染上金色，緩緩掠過 Jebel Jais 之上。

II · 餐廳

夜晚開始之處。

Beach refined Mediterranean beachfront restaurant at Waldorf Astoria Ras Al Khaimah at blue hour with whitewashed walls, woven rattan ceiling, linen-draped tables, candle lanterns and arched windows opening to the turquoise Arabian Gulf

Beach

Waldorf Astoria · 精緻海濱地中海餐廳

拉斯海瑪最精緻的地中海餐廳 — 坐落於 Waldorf Astoria 的海灘之畔，白色粉牆、藤編天花、亞麻鋪陳的餐桌、燭光提燈，拱形窗外是阿拉伯灣的碧綠海水。北部酋長國最具電影感的悠長夜晚。

適合 · 一場漫長而考究的地中海之夜

Lexington Grill refined upscale steakhouse interior at Waldorf Astoria Ras Al Khaimah with dark walnut panelling, leather banquettes, polished mahogany bar with backlit whiskey bottles, low pendant lighting and warm cinematic amber lighting

Lexington Grill

Waldorf Astoria · 精緻牛排館

拉斯海瑪最精緻的牛排館 — Waldorf Astoria 的深胡桃木牆板、皮革卡座、拋光桃花心木吧檯與背光的威士忌酒架，低懸的吊燈。北部酋長國最靜謐而戲劇的一席晚宴。

適合 · 一場考究而經典的晚餐

III · 酒吧

為晚餐前、或晚餐後的一小時。

Refined lobby cocktail lounge bar at the Waldorf Astoria Ras Al Khaimah at blue hour with arched Arabian arcades, marble floors, plush armchairs, low chandeliers, polished bar with backlit bottles and warm cinematic amber lighting

Camelia Bar

Waldorf Astoria · 大堂雞尾酒廊

拉斯海瑪最考究的雞尾酒廊 — 隱於 Waldorf Astoria 大堂的阿拉伯式拱廊之下，大理石地面、絨面扶手椅、低垂的水晶吊燈與背光的吧檯。北部酋長國最具電影感的第一杯。

適合 · 晚餐前的第一杯雞尾酒

1484 by Puro the highest restaurant in the UAE atop Jebel Jais at blue hour with floor-to-ceiling glass walls, sweeping panoramic view of the Hajar Mountains and deep limestone canyons far below, dark stone surfaces, candlelit tables and warm cinematic amber lighting

1484 by Puro

Jebel Jais 峰頂 · 山頂餐廳

阿聯酋海拔最高的餐廳 — 位於 Jebel Jais 峰頂 1,484 米處，落地玻璃環繞，俯瞰 Hajar 山脈與腳下深邃的石灰岩峽谷，深色石材、燭光餐桌與拋光吧檯。全國最靜謐而戲劇的第二杯。

適合 · 一場漫長而考究的對談

IV · 深夜空間

若夜色召喚。

Trader Vic's Mai-Tai Lounge refined Polynesian tiki bar in Ras Al Khaimah at blue hour with dark teak walls, woven bamboo ceiling, carved tiki sculptures, low rattan pendant lighting, leather banquettes, polished bar with backlit shelves and warm cinematic amber lighting

Trader Vic's Mai-Tai Lounge

Hilton Al Hamra · 戲劇化的深夜 Tiki 酒廊

拉斯海瑪最考究的深夜酒廊 — Hilton Al Hamra 內的深色柚木牆面與編織竹質天花、雕刻的 Tiki 神像、低垂的藤藝吊燈、皮革卡座與背光吧檯，琥珀光氤氳。當夜色召喚時，第二樂章在此緩緩奏響。

適合 · 戲劇化且私密的收尾

Refined upscale late-night lounge bar in Ras Al Khaimah at blue hour with dramatic deep red and amber LED lighting, dark surfaces, leather banquettes, polished bar with champagne buckets and a small intimate dance floor under a striking modern ceiling installation

Bellini Lounge

Rixos Bab Al Bahr · 深夜酒廊

拉斯海瑪最精緻的深夜酒廊 — 深紅與琥珀色 LED 光影、深色表面、皮革卡座、放著香檳桶的拋光吧檯與摩登天花下的私密舞池。當夜色真正召喚時，於此慢慢收束。

適合 · 精緻的深夜收尾

V · 酒店

一間值得歸來的房。

好酒店做著安靜的事 — 門口的微笑、已備好的房卡、清晨值得擁有的窗景。在拉斯海瑪，這二者做得最好。

景緻
暮色中的 Hajar 山脈、海灣與沙丘。
細節
未開口便已奉上的阿拉伯咖啡與椰棗。
時辰
一個頷首，便允延遲退房。
清晨
在酋長國醒來之前，於露臺上的咖啡。
Waldorf Astoria Ras Al Khaimah luxury Arabian palace-style resort facade at golden hour with sandstone walls, ornate Moorish domes and arches, palm tree-lined driveway, a private beach on the turquoise Arabian Gulf and warm cinematic light
Waldorf Astoria Ras Al Khaimah luxury Arabian palace-style resort facade at golden hour with sandstone walls, ornate Moorish domes and arches, palm tree-lined driveway, a private beach on the turquoise Arabian Gulf and warm cinematic light

Waldorf Astoria Ras Al Khaimah

Al Hamra · 海灣畔的阿拉伯宮殿

北部酋長國最考究的大酒店 — 砂岩外牆、華麗的摩爾式穹頂與拱門、棕櫚夾道的入口，以及阿拉伯灣上的私屬海灘。拉斯海瑪最精緻的長週末。

適合 · 海灣畔漫長而考究的週末

The Ritz-Carlton Ras Al Khaimah Al Wadi Desert luxury resort at golden hour with private Bedouin-style tented villas across the Arabian desert, traditional canvas roofs, palm courtyards and golden sand dunes in warm cinematic desert light

The Ritz-Carlton Al Wadi Desert

Al Wadi 保護區 · 沙漠帳篷別墅

阿聯酋最精緻的沙漠隱居地 — 500 公頃保護區內散落的貝都因風格私屬帳篷別墅，皆設獨立泳池、傳統帆布頂、棕櫚庭院與門外金色沙丘。全國最靜謐而戲劇的長週末。

適合 · 沙漠中的長週末

VI · 一日素描

一日，淡描輕勾。

並非時刻表 — 而是建議。隨光線、海風與同伴而行。

  1. 10:00

    Al Hamra 的咖啡

    在碼頭附近一家安靜的咖啡館開始 — 一杯 flat white 或 karak，慢慢看著早晨。這一日還無所求。

  2. 12:30

    Dhayah Fort 的一小時

    悠然繞行山丘古堡 — 土磚牆、腳下的椰棗林，時光流轉，沙漠之光愈發柔和。

  3. 15:30

    Jebel Jais

    一個午後沿山路而上 — 石灰岩崖壁、深邃峽谷、遠方海灣在金色時分閃爍。

  4. 18:30

    1484 by Puro 的開胃酒

    在 1,484 米高處的吧檯留一小時 — 手中的馬天尼，沉靜下來的日子，腳下 Hajar 山脈漸染藍調。全國最具電影感的第一杯。

  5. 20:30

    晚餐

    Waldorf 的 Beach，演繹考究的地中海之夜；或 Lexington Grill，作經典而漫長的收束。兩者皆值得早早預訂。

  6. 23:30

    若夜色召喚

    Camelia Bar 再添一杯；若夜色真切召喚，Hilton 的 Trader Vic's 漫長緩慢的深夜之時刻。海灣自會等候。

世界，未完待续

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一個結語

"在拉斯海瑪，夜晚從容、同伴有選；當你願與山海同呼吸時，這座北部酋長國便奉上最好的自己。"

— DESIRES, 實地指南 · 拉斯海瑪

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