フィールドノート — デートガイド

ニューヨーク、日の出からスカイラインまで。

昼と夜、二つの顔を持つ街のエディターズガイド。セントラルパーク の散策や ウェスト・ヴィレッジ のブランチから、キャンドルが灯るテーブル、そして ブルックリン のダンスフロアまで。

春の セントラルパーク、花咲く木々と明るい朝の光

マンハッタン · セントラルパーク

800万通りの物語、そしてあなたの物語のための場所。

この街について

ニューヨークの最高の日は、日が沈むずっと前から始まっている。

この街は、多くの顔を同時に持っています。ミッドタウン の白いテーブルクロス、ロウアー・イースト・サイド の賑やかな小さな部屋、そして水辺にある ブルックリン の倉庫。しかし、ここは朝の街でもあります。公園でのコーヒー、ウェスト・ヴィレッジ でのゆったりとしたブランチ、メトロポリタン美術館 で過ごす午後。夜と同じくらい、昼の時間に想いを馳せるのがこの街の嗜みです。

ここにご紹介するのは、厳選されたリストです。5つのデイタイム・モーメント、2つのレストラン、2つのバー、2つのクラブ、そして2つのホテル。週末を過ごすには十分であり、また戻ってくる理由にもなるでしょう。

I · デイタイム

アベニューが灯る前に。

光溢れる時間を過ごす5つの方法。公園、ブランチ、美術館、庭園、港。そのすべてが、誰かに伝えたくなる景色です。

春の セントラルパーク、花咲く木々の下を歩くスタイリッシュなカップル

セントラルパーク, 散策

マンハッタン · ザ・モール から ベセスダ まで

ザ・モール から始まり、ニレの並木道を抜けて ベセスダ Terrace へ。最後は ローブ・ボートハウス で冷たい一杯を。公園が最も美しいのは午前10時から正午の間。長い影と柔らかな光、そして静寂。

おすすめ · 二人で過ごす最初の朝に

ミモザとクロワッサンが並ぶ明るい ウェスト・ヴィレッジ のブランチテーブル

ウェスト・ヴィレッジ ブランチ

カフェ・クリュニー · 12丁目

パリのような朝食を楽しめる近所のビストロ。エッグベネディクト、辛口のロゼ、そして石畳を見下ろす窓際の席。急ぐ必要のない、豊かな2時間。

おすすめ · 遅めの、ゆったりとした一日の始まりに

大理石の柱と日光が差し込むメトロポリタン美術館(メトロポリタン美術館)のグレートホール

メトロポリタン美術館

アッパー・イースト・サイド · 五番街

午後の時間を費やす価値のある膨大な展示。コツは、ヨーロッパ絵画と コスチューム・インスティテュート など、2つのエリアに絞ること。残りは次回の楽しみに。夏のルーフガーデンは、それだけで訪れる理由になります。

おすすめ · 一枚の絵の前で共有する30分

スカイラインの景色と豊かな植栽に囲まれた夏の ハイライン 高架公園

ハイライン

チェルシー から ハドソン・ヤード まで

ウェストサイド の上空を走る緑の道。ガンズヴォート から始まり ヴェッセル で終わる。庭園、川、そして建築が会話のきっかけをくれます。インテリジェンシア のアイスコーヒーを片手に、目的のない散歩を。

おすすめ · 夕暮れへと続く午後に

明るい日差しの中、自由の女神の横を通過する ニューヨーク・ハーバー のプライベートヨット

ニューヨーク・ハーバー

チェルシー Piers · プライベートチャーター

自由の女神を通り過ぎ、ブルックリン Bridge をくぐり、ゴールデンアワーの金融街を望む2時間のチャーター。スカイラインの美しさが、すべてを語ってくれます。

おすすめ · 完璧なシチュエーションで迎える夕日

キャストアイアンの建物が並ぶ ソーホー の石畳の道を歩くスタイリッシュなカップル

ソーホー, 石畳の街角

グリーン&マーサー · ギャラリーとブティック

キャストアイアンのファサード、狭い石畳のブロック、そして スプリング から ヒューストン の間に点在する静かなギャラリー。ドローイング・センター から始め、グリーン Street を漂い、グラウンド・サポート のエスプレッソで締めくくる。

おすすめ · ゆっくりと街を巡る午後に

II · レストラン

二つのテーブル、二つの料理、一つの街。

海景画と白いテーブルクロスのテーブルがある ル・ベルナルディン のダイニングルーム

ル・ベルナルディン

ミッドタウン · 51丁目

エリック・リペールによるミシュラン三つ星の海の神殿。落ち着いたウッドパネル、壮大な海景画、そして海へのラブレターのようなテイスティングメニュー。ダイニングルームが満席なら、バーでのプリフィックスを予約して。

おすすめ · 自分自身に何かを問いかけるような夜に

シェフが盛り付けをする ノマド の アトミックス のミニマルなカウンター

アトミックス

ノマド · 14席のカウンター

14席のカウンターで再構築された韓国料理のファインダイニング。各コースは手描きのカードと共に提供されます。ミシュラン二つ星、そしてニューヨークで最も緻密な構成。3ヶ月前からの計画を。

おすすめ · 3時間続く会話のために

マンハッタン のレストランでキャンドルが灯るテーブル越しに手を繋ぐカップル

アベニューの狭間で

街は騒がしい。だからこそ、正しいテーブルが静寂を運んでくれる。

III · バー

夜が最初のリズムを見つける場所。

白いタイルの壁とボトルが並ぶ ダブルチキン・プリーズ のバー

ダブルチキン・プリーズ

ロウアー・イースト・サイド · フロントルームと コープ

フロントルームは予約なしで、サンドイッチとビールを。奥の「コープ」は予約制の20席。フルコース料理にインスパイアされたカクテルが楽しめます。「コールド・ピザ」は正真正銘の名作。一つの住所に二つの顔。

おすすめ · 形式よりも好奇心を優先したい時に

緑の日除けと大理石のバーにカクテルが置かれた ダンテNYC の外観

ダンテNYC

グリニッチ・ヴィレッジ · マクドゥーガル・ストリート

2019年に「世界最高のバー」に輝いた100年の歴史を持つカフェ。ガリバルディ は今もなおこの街で最も完璧な一杯です。夏は外の席で、冬は店内の賑わいの中で。

おすすめ · 夕食の前、あるいは夕食代わりのネグローニ

IV · クラブ

橋を渡り、真夜中の先へ。

夜のLEDスクリーンと群衆に包まれた ブルックリン・ミラージュ のオープンエア・クラブ

ブルックリン・ミラージュ

イースト・ウィリアムズバーグ · オープンエア

世界最大級のLEDビデオウォールと、それに相応しいサウンドシステムを備えた ブルックリン のオープンエア・コートヤード。5月から10月までの期間限定。その季節を追いかけて。

おすすめ · 思い出に変わる夏の夜に

温かい琥珀色の照明と大きなスピーカーがある パブリック・レコーズ ブルックリン のサウンドルーム

パブリック・レコーズ

ゴワナス · サウンドルーム

倉庫を改装した、オーディオマニアのための専用サウンドルーム。ヴィーガンキッチン、ナチュラルワイン、そしてアンビエントからディープハウスまで、深夜まで続くプログラム。

おすすめ · 音楽を真剣に楽しむ夜に

V · ホテル

街を眼下に見下ろす、安らぎの空間。

これほど騒がしい街において、ホテルは句読点のような存在です。その夜に、そして翌朝の気分にふさわしい一軒を選んでください。この二つのホテルが期待を裏切ることはありません。

眺望
北にはパーク、眼下にはアベニュー。
ディテール
リクエストする前に用意されるバスタイム。
時間
静かな頷きと共に認められるレイトチェックアウト。
朝のひととき
街が動き出す前に届く、淹れたてのコーヒー。
夜の セントラルパーク を見下ろす マンハッタン のラグジュアリーなホテルスイート
アイコニックなストライプの日除けがある アッパー・イースト・サイド の ザ・マーク・ホテル 外観

ザ・マーク・ホテル

アッパー・イースト・サイド · マディソン街

控えめなドアマン、街で最も有名なストライプの日除け、そして階下には ジャン=ジョルジュ のレストラン。パークを一望できる南向きの高層階スイートをリクエストして。

おすすめ · 洗練された古き良きニューヨーク

クリスタルのシャンデリアと赤のベルベットの椅子がある バカラ・ホテル・ニューヨーク の グランド・サロン

バカラ・ホテル・ニューヨーク

ミッドタウン · 53丁目

モマ の向かいに位置する宝石箱のようなホテル。クリスタルのシャンデリアと赤のベルベットが印象的な グランド・サロン は、それだけで訪れる価値があります。客室は マンハッタン の中心とは思えないほど静か。

おすすめ · ドラマチックな滞在を、極上の眠りと共に

一日のスケッチ

遅めの朝から、橋の灯りが消えるまで。

10:30

公園の散策

セントラルパーク の ザ・モール からスタート。キオスクでコーヒーを買い、街がゆっくりと目覚めるのを感じながら1時間の散歩。

13:00

急がないブランチ

ウェスト・ヴィレッジ の カフェ・クリュニー。エッグベネディクトとロゼを楽しみながら、窓際の席で長い会話を。

16:00

充実した午後

ハイライン を歩くか、メトロポリタン美術館 の展示を巡る。どちらも川の景色と共にゴールデンアワーで締めくくります。

19:00

ダウンタウンでアペリティーボ

Dante で ガリバルディ を、あるいは ダブルチキン・プリーズ で独創的な一杯を。一杯飲んだら、タクシーでアップタウンへ。

20:30

特別なディナー

クラシックな夜なら ル・ベルナルディン、モダンな体験なら アトミックス。予約の再確認は、あなたとコンシェルジュの両方から。

23:30

イースト・リバー、あるいは家路へ

まだ夜を楽しみたいなら ブルックリン・ミラージュ や パブリック・レコーズ へ。一日の終わりを告げるなら Baccarat か The Mark へ。

最後に

「ニューヨークはすべてを一度に与えてくれる。コツは、一度に一つずつ求めることだ」

— DESIRES, フィールドノート

招待制メンバーシップ

あなたのプライバシーを確保する。

リストにご登録ください。応募資格が得られ次第、個別にご連絡いたします。