フィールドノート — デートガイド

ロサンゼルス、サンセットから海へ。

太平洋を望むキャニオンや海岸線で過ごす午後のひととき。ビバリーヒルズ、West ハリウッド、そしてサンセットの丘で過ごす、洗練された夜のガイド。

ゴールデンアワーのサンセット・ブールバードを歩くスタイリッシュなカップルと、ヤシの木、ハリウッドの丘

サンセット · California

ヤシの木の影と夕闇が溶け合う街。

街について

ロサンゼルスは、光に合わせて計画を立てる者に微笑む。

この街は見かけよりも広く、評判よりも穏やかです。朝のブレントウッド、昼下がりの海岸、日没前のキャニオン。そして、サンセットの丘の上が最も美しく輝く、思慮深く長い夜。

ここにご紹介するのは、厳選されたガイドです。4つのデイタイム・スポットと、夜のための各カテゴリー2選。週末の滞在、あるいは再び訪れたくなるような物語の始まりに。

晴れた午後のグリフィス天文台から望むロサンゼルスのスカイライン

By Day

この街の光は、何よりも贅沢。

By Day · 太陽と風

街に灯がともる前に。

アート、海、ヤシの木、そして尾根。鮮やかな時間を過ごすための4つの方法。それぞれが、一日を費やす価値のある場所です。

手入れされた庭園と遠くの街並みを望む、丘の上のゲッティ・センターのトラバーチン・パビリオン

ザ・ゲッティ・センター

ブレントウッド · リチャード・マイヤー

405フリーウェイを見下ろす丘の上のトラバーチン・パビリオン。ヴァン・ゴッホ、セザンヌ、そしてロバート・アーウィンが手掛けた庭園。あえて常に無料に設定されている、美の聖域です。

おすすめ · 空間と景色を共有するひとときに

ゴールデンアワーの光に包まれた、砂岩の断崖と太平洋が交わるマリブの海岸線

マリブ、断崖の上で

PCH · エル・マタドールからポイント・ドゥムまで

海岸線を1時間ほど北上した場所にある砂岩の断崖と隠れ家的な入り江。空の色を映し出す太平洋。魔法のような光が消えるまで、ゆっくりと過ごしてください。

おすすめ · 急ぐことのない午後のひとときに

高級ブティック、ヤシの木、そして洒落た人々が行き交うロデオ・ドライブの街並み

ロデオ・ドライブ

ビバリーヒルズ · ヤシの木が並ぶ3ブロック

ウィルシャーからサンタモニカまでの短い3ブロック。何も買わなくても、ショーウィンドウを眺めながら歩く価値があります。散策の後はメゾン・ド・カルタゴでコーヒーを。

おすすめ · ウィンドウショッピングを楽しむ午後に

日の出の時間帯に、ロサンゼルスの街並みを見下ろしながらラニヨン・キャニオンの尾根を歩く二人

ラニヨン・キャニオン

ハリウッド · サンライズ・ループ

ハリウッドの背後に広がる短くも急なハイキングコース。眼下には街が広がり、晴れた日には遠くに海を望めます。暑くなる前、午前9時までに終えるのが地元流です。

おすすめ · 最も澄んだ時間を共に過ごすために

II · レストラン

夜が始まる場所。

温かみのある木の質感、柔らかな琥珀色の光、そして芸術的な一皿が並ぶ洗練された日本の懐石カウンター

ハヤト

アーツ・ディストリクト · 懐石料理

アーツ・ディストリクトの静かな一角にあるわずか9席のカウンター。シェフBrandon Goによる、抑制の美学が貫かれた季節の懐石コース。予約は困難を極めますが、その価値は十分にあります。

おすすめ · 思慮深く、長い夜を過ごしたい時に

露出したレンガとペンダントライトが特徴的なロサンゼルス・ダウンタウンの温かみのあるイタリアンレストラン

ベスティア

アーツ・ディストリクト · イタリアン

オリ・メナシェが手掛けるダウンタウンの名店。露出したレンガ、オープンキッチン、そして10年以上にわたりこの街を象徴してきたパスタ。バーに座り、カヴァテッリを注文してください。

おすすめ · 食欲を満たす充実した夜に

III · バー

ディナーの前に、あるいはその後に。

琥珀色の照明、ヴィンテージのグラス、木製カウンターに置かれたクープグラスが印象的な隠れ家風カクテルバー

デス・アンド・カンパニー・ロサンゼルス

アーツ・ディストリクト · カクテル

イースト・ヴィレッジの伝説的なバーの西海岸拠点。ホクストンの裏手に位置する薄暗い空間。じっくり読み込みたくなるメニューと、あえて馴染みのない一杯を勧めてくれるバーテンダーが迎えます。

おすすめ · 意図の込められた一杯を

ダークウッドとヴィンテージのグラスが並び、バーテンダーがカクテルを作る隠れ家的なスピークイージー

サンダーボルト

ヒストリック・フィリピノタウン · カクテル

ガソリンスタンドを改装した、マシュー・レスラーによる静かで正確なバー。ダークウッドの設えとヴィンテージのグラス。カウンターに座り、彼らに身を委ねてみてください。

おすすめ · 丹精込めて作られた一杯を

IV · クラブ

夜が更けても、まだ帰りたくないなら。

琥珀色の照明、レザーのVIPブース、大理石のバーを備えた高級感溢れるハリウッドのナイトクラブ

アカデミーLA

ハリウッド · オープンフォーマット

ハリウッド・ブールバードで今最も熱いスポット。高い天井、ドラマチックな照明、そして街の本格的なボトルサービスを求める人々が集います。フロアを見下ろすブース席を予約しましょう。

おすすめ · じっくりと楽しむ長い夜に

赤と青の照明に包まれ、多くの人で賑わうロサンゼルスのインダストリアルなクラブ

サウンド・ナイトクラブ

ハリウッド · ハウス&テクノ

インダストリアルな倉庫を改装したダンスフロア。本気で音楽を楽しむ人々が夜な夜な集う場所。プログラムは深夜まで続き、本気で楽しむなら深夜1時過ぎの到着が正解です。

おすすめ · 本物のダンスフロアを求める夜に

V · ホテル

戻る価値のある部屋。

優れたホテルは、さりげない配慮に満ちています。入り口での微笑み、用意された鍵、そして朝の目覚めを彩る景色。ロサンゼルスでそれを最も体現しているのが、この2軒です。

景色
南にはヤシの木、北にはキャニオン。
ディテール
リクエストする前に用意されるバスタイム。
時間
頷き一つで叶う、レイトチェックアウト。
朝のひととき
街が動き出す前に届く、淹れたてのコーヒー。
ゴールデンアワーの太平洋とヤシの木を背景にした、シャッターズ・オン・ザ・ビーチの白いケープコッド様式の外観
ゴールデンアワーの光に照らされた、ヤシの木とバナナの葉に囲まれた象徴的なピンクのビバリーヒルズ・ホテル

ザ・ビバリーヒルズ・ホテル

サンセット・ブールバード · 1912年創業のピンク・パレス

1世紀にわたる歴史、ヤシの木、バナナの葉、そしてサンセットの丘にひっそりと佇むバンガロー。ランチタイムのポロ・ラウンジが表の顔なら、真夜中のバンガローは秘密の社交場です。

おすすめ · 正統派のオールド・ハリウッドを体験する

ゴールデンアワーの太平洋とヤシの木を背景にした、エレガントな白いサンタモニカのビーチフロントホテル

シャッターズ・オン・ザ・ビーチ

サンタモニカ · オン・ザ・ビーチ

ピコの突き当たりに位置するケープコッド様式の邸宅。砂浜に足を下ろし、目の前には太平洋。ロビーの暖炉は日没前から灯されます。オーシャンサイドのバルコニー付きの部屋を。

おすすめ · 水辺で迎える最高の朝のために

An Evening, Sketched

昼前から深夜までのスケッチ。

これは厳格なスケジュールではなく、緩やかな提案です。午後の気分に合わせて、自由に入れ替えてみてください。

  1. 10:00

    マルでコーヒーを

    ソーテルからスタート。マルでフラットホワイトを楽しみ、隣の本屋をゆっくりと覗きます。一日の始まりは穏やかに。

  2. 11:30

    Gettyで過ごす1時間

    トラムでトラバーチンのパビリオンへ。まずはヴァン・ゴッホの作品を鑑賞し、それからIrwinの庭園へ。テラスが開いていればレストランでランチを。

  3. 15:00

    マリブへのドライブ

    海岸線を走りエル・マタドールへ。断崖に沿って散歩し、風が穏やかならNobuのテラスに立ち寄ります。

  4. 17:30

    身支度の時間

    ホテルに戻り、長いシャワーを浴びて、お気に入りのスーツと清潔なシャツに着替えます。夜を楽しむための準備も大切な儀式です。

  5. 19:00

    最初の一杯

    Death & Coでこだわりのカクテルを、あるいはサンダーボルトでゆったりとした時間を。ディナーの前に、まずはゆっくりと一杯。

  6. 20:30

    ディナー

    ハヤトで本格的な懐石料理を、あるいはベスティアでオープンキッチンの活気とパスタを。どちらも早めの予約が必須です。

A Closing Thought

「ロサンゼルスの昼は長い。そして夜は、その最後の光をどう過ごすかで決まる。」

— DESIRES, フィールドノート · Los Angeles

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