DESIRES

Field Notes — 約會在

廣州，於榕蔭與珠江光影之間。

一份為粵府精心編輯的指南——沙面榕蔭下的清晨、玖頌的悠長早茶、燈籠時分慢遊永慶坊，以及在麗軒、Hope & Sesame 與一間臨江套房之間的從容長夜——廣州默默為懂得的人保留著這一切。

An elegant couple in refined evening attire on a luxury terrace in Guangzhou at golden hour, traditional Lingnan rooftops and the Canton Tower in the distance, soft warm filtered light, cinematic editorial photography

沙面 · 珠江 · 白雲山

一座由榕樹、早茶與從容粵式光影構成的都府。

關於粵府的一段筆記

廣州犒賞那些願意放慢腳步，融入茶樓、榕蔭與長桌節奏的人。

廣州鬱蔥、從容而內斂——沙面的殖民拱廊與榕樹大道、陳家祠層疊的陶塑屋脊、金色時分的越秀公園，以及環線之外一小時車程外白雲山的霧中亭臺。麗軒、玖頌與 Hope & Sesame 之間的長夜，已被粵府靜靜守護了十年。

以下是一份簡短、精挑細選的指南——四個白日片刻，傍晚每段各推薦兩處。足以填滿一個廣州的長週末，或開啟一段值得再來的旅程。

Panoramic aerial morning view of Guangzhou old town at golden hour with traditional Lingnan rooftops, the Pearl River winding through, the Canton Tower rising in the distance

日間

晨光中的榕影，最後是燈籠下的巷弄。

日間 · 榕與茶樓

燈籠亮起之前。

四種方式度過明亮時光——沙面的拱廊、陳家祠、金色時分的越秀、白雲山的悠長清晨。每一段都值得單獨一日。

Shamian Island Guangzhou at golden hour with colonial European-era arcades, banyan tree avenues, soft warm filtered light

沙面島的一個清晨

荔灣 · 拱廊與榕樹大道

晨光中漫步沙面的殖民拱廊——榕樹大道、路燈尚未熄滅、珠江近在咫尺，清晨仍帶涼意。粵府最具治癒感的開篇。

適合 · 漫長而精緻的晨步

Chen Clan Ancestral Hall Guangzhou at golden hour with traditional Lingnan grey-brick architecture, ornate ceramic roof figurines and a courtyard with old trees

陳家祠的一小時

荔灣 · 嶺南青磚與陶塑屋脊

在陳家祠度過悠長一小時——嶺南青磚牆、屋脊上層疊的陶塑人偶、古樹掩映的庭院，以及廣州的輕柔嗡鳴。粵府最具電影感的晚晨。

適合 · 漫長而修復的小憩

Yuexiu Park Guangzhou at golden hour with the Five Rams statue, ancient banyan trees and a quiet lake, soft warm filtered light

越秀公園慢遊

越秀 · 五羊與古榕

金色時分慢遊越秀公園——五羊雕像、古老榕樹、靜謐的湖與水面上最後的暖光。粵府最具電影感的晚午後。

適合 · 金色時分的電影般漫步

Baiyun Mountain Guangzhou at golden hour with misted forested ridges and an ancient pavilion catching the first warm light

白雲山的清晨

白雲 · 松、嶺與亭臺

清晨驅車前往白雲山——霧中的林嶺、接住第一縷暖光的古老亭臺、松林的涼意空氣。粵府最具電影感的清晨。

適合 · 漫長而精緻的車程

Aerial panoramic view of the Pearl River Guangzhou at golden hour with the Canton Tower, illuminated bridges and the river bend

日與夜之間

緩緩掠過珠江彎道與廣州塔的航拍畫面。

II · 餐廳

夜晚從這裡開始。

A refined Cantonese fine dining restaurant interior in Guangzhou with dark stained rosewood, hand-painted ink-wash screens, low pendant lighting and warm amber cinematic light

麗軒 Lai Heen

天河 · 精緻粵菜品鑑

粵府最講究的粵菜品鑑室——一張文華東方酒店的靜謐餐桌、深色染酸枝木、水墨屏風，以及一份細緻捕捉時令的品鑑菜單。廣州為第一晚保留的最具電影感的長夜。

適合 · 漫長而精緻的粵式之夜

A sophisticated contemporary Cantonese restaurant interior in Guangzhou with grey-brick walls, traditional latticework, brass accents and an open dim sum station under warm amber light

玖頌 Jiang by Chef Fei

珠江新城 · 精緻當代粵菜

廣州瑰麗酒店內最精緻的當代餐桌——青磚牆、格柵窗、黃銅細節，開放式點心工位映入眼簾。一場靜謐而完美的當代粵菜晚餐；粵府保留的最具內斂戲劇感的收尾。

適合 · 精緻而從容的晚餐

III · 茶與酒吧

為前一刻鐘，或後一刻鐘。

An elegant Guangzhou tea lounge inside a restored Lingnan courtyard with bamboo chairs, gaiwan porcelain tea set, a brass kettle and paper lanterns overhead under warm cinematic amber light

一間庭院茶室

老城 · 嶺南茶時分

廣州最講究的茶時分——在修復的嶺南庭院裡，竹椅環繞一張矮桌，蓋碗瓷器、銅壺沸騰、頭頂一盞紙燈。粵府最具電影感的第一小時。

適合 · 晚餐前的第一盞長茶

A refined Guangzhou speakeasy cocktail bar with dark moody lighting, long polished walnut bar with backlit bottle wall, leather stools and brass lamps under warm cinematic amber light

Hope & Sesame

天河 · 隱秘酒吧

粵府最精緻的深夜時分——深色胡桃木牆、黃銅燈、廣州最齊備的後吧檯，藏於一扇無招牌之門後。城市保留的最具內斂戲劇感的第二輪。

適合 · 漫長而精緻的對談

IV · 燈籠時分

若夜晚執意如此。

Shamian Island Guangzhou at night with colonial arcades softly uplit, banyan trees casting shadows and lamplight reflecting on stone pavement under a deep blue evening sky

燈下的沙面

荔灣 · 夜色中的殖民大道

廣州最講究的深夜時分——白日人潮散去後，緩緩穿過沙面，路燈映照殖民拱廊，榕樹枝椏在頭頂交織，石板路在暖光中愈加深沉。當夜晚執意如此時，第二樂章緩緩上演的房間。

適合 · 戲劇化、親密的收尾

Yongqingfang heritage lane Guangzhou at night with restored grey-brick Lingnan walls, glowing lanterns under wooden eaves and a deep blue evening sky

燈籠下的永慶坊

荔灣 · 夜色中的修復嶺南巷

粵府最精緻的深夜過場——修復的嶺南青磚巷弄、屋簷下發光的燈籠、彩繪百葉窗，以及頭頂深藍的粵式夜空。當夜真正執意如此時，那漫長而緩慢的收尾時分。

適合 · 精緻的深夜收尾

V · 酒店

值得回來的一間房。

一間好酒店做著安靜的工作——門口的微笑、已剪好的鑰匙、清晨裡值得擁有一席之地的景觀。這兩家在廣州做得最好。

景觀
榕樹華蓋、嶺南灰瓦，以及暮色中柔軟的珠江薄靄。
細節
一壺新沏茉莉，未待詢問已送上。
時分
晚退房，一頷首便已應允。
清晨
在城市甦醒之前，於露臺上享用的咖啡。
Mandarin Oriental Guangzhou luxury hotel facade at golden hour with a sleek contemporary stone tower above Taikoo Hui, bronze-accented entrance and mature trees
Mandarin Oriental Guangzhou luxury hotel facade at golden hour with a sleek contemporary stone tower above Taikoo Hui, bronze-accented entrance and mature trees

廣州文華東方酒店

太古匯 · 雅緻大酒店

粵府最講究的雅緻大酒店——聳立於太古匯之上的簡約石塔、青銅調入口、樓下的麗軒，以及城中最安靜的服務。廣州保留的最精緻的長週末。

適合 · 在城心度過漫長而精緻的週末

Rosewood Guangzhou luxury hotel facade at golden hour with a sleek glass tower at Pearl River New Town and a reflecting pool entrance under warm cinematic light

廣州瑰麗酒店

珠江新城 · 臨江雅緻大酒店

粵府最精緻的當代酒店——珠江彎處的簡約玻璃塔樓、入口的鏡面水池、館內的玖頌，以及高層之上的城市全景。城市保留的最具內斂戲劇感的長週末。

適合 · 臨江的長週末

VI · 一份手繪行程

一日，輕輕勾勒。

這不是日程——而是一種建議。隨著榕蔭、茶時分和您所選擇的同行者前行。

  1. 08:30

    晨光中的沙面

    清晨漫步沙面殖民拱廊——帶露的榕樹、仍在沉睡的江水，清晨靜靜屬於您。

  2. 12:30

    慢飲早茶

    在玖頌或一家傳統粵式茶樓度過悠長的早茶時分。日子仍無所求。

  3. 15:30

    越秀慢遊

    緩緩穿過公園——五羊、古榕、湖光，以及水面上最後的暖時。

  4. 18:30

    庭院裡的長茶

    在修復的嶺南庭院茶室待一小時——一壺茉莉在手，日子沉澱，燈籠在天色漸深時緩緩升溫。粵府最具電影感的第一小時。

  5. 20:30

    晚餐

    麗軒享精緻粵菜品鑑，或玖頌享漫長緩慢的當代收尾。兩者都值得早早預訂。

  6. 23:30

    若夜晚執意如此

    沙面最後一次路燈下漫步，然後——若夜真正執意如此——前往 Hope & Sesame，享受漫長緩慢的深夜時分。粵府會等的。

世界，未完待续

下一站去哪里——度假，还是商务出行？

几处您同样会钟爱的地址。我们的实地笔记，悄然伴随会员从一座城市到下一座——以同样的用心。

美国

达拉斯约会指南

一家有礼的牛排馆，一间令人流连的酒店酒吧。

阅读实地笔记

瑞士

日内瓦约会指南

天际线的 Mont Blanc，薄暮时分的 Jet d'Eau。

阅读实地笔记

德国

柏林约会指南

薄暮时分的 Tiergarten，Kreuzberg 深夜的餐桌，漫长而刻意的夜晚。

阅读实地笔记

一個收束的念頭

"在廣州，夜晚從容，同行者經心擇定，而粵府最美的一面，屬於那些願意放慢、融入茶樓與長桌節奏的人。"

— DESIRES, Field Notes · 廣州

會員資格僅限受邀

預留您的私密席位。

將自己列入名單。當您有資格申請時，我們將親自通知您。

申請會員資格
在 App Store 下载去商店下载 Google Play