實地指南 — 約會在

日內瓦,湖泊與群山之間。

一份深思熟慮的城市指南 —— 寧靜的老城清晨,黃昏天際線的 勃朗峰,以及日內瓦最擅長的漫長而隱秘的夜晚。

一對身著晚裝的時尚情侶在黃昏時分漫步於日內瓦 伯格碼頭,背景是日內瓦湖上燈光亮起的 大噴泉 噴泉和柔和的金色燈光

伯格碼頭 · 老城

這座城市在燈火中披上剋制的華服。

城市筆記

日內瓦從不虧待守口如瓶的人。

這座城市小到足以在一個長週末裡熟識,又莊重到值得反覆造訪。上午屬於老城,下午屬於湖泊,而漫長的夜晚則屬於日內瓦在右岸悄然建立起的獨特氛圍。

以下是一份精簡的指南 —— 四個白晝時刻,以及晚間的各兩處精選。足以開啟一個長週末,或是開啟一段值得重返的旅程。

日內瓦天際線晨曦全景,日內瓦湖、大噴泉 噴泉和遠處白雪皚皚的 勃朗峰 在柔和的粉色日出中交相輝映

日間

遠方的 勃朗峰,近處的湖泊。

日間 · 石徑與湖光

在華燈初上之前。

四種度過明亮時光的方式 —— 老城、公園、檔案室、湖泊。每一處都值得你虛度光陰。

日內瓦老城 老城,擁有鵝卵石小巷、蜂蜜色石灰岩外牆,背景是午後柔光下的 聖皮埃爾大教堂 大教堂

老城

老城 · 聖皮埃爾大教堂與鵝卵石山坡

老城從湖邊一直延伸到 聖皮埃爾大教堂 大教堂 —— 蜂蜜色的石灰岩、鵝卵石小巷、古董店和那些值得駐足的小廣場。清晨登上教堂塔樓俯瞰湖泊;下樓後在 布爾格德福廣場 享用咖啡。

最適合 · 漫長而美好的上午

日內瓦 堡壘公園,擁有宗教改革紀念碑,高大的懸鈴木在柔和的日光下將斑駁的光影灑在寬闊的碎石路上

堡壘公園

普蘭帕萊 · 懸鈴木與宗教改革紀念碑

老城後方 —— 漫長的懸鈴木大道,南緣宏偉的宗教改革紀念碑,以及樹下的巨型國際象棋盤。漫步其中,在涼亭喝杯咖啡,度過悠長的午後時光。

最適合 · 緩慢而深思的時刻

日內瓦 百達翡麗 鐘錶博物館內部,配有陳列古董懷錶和精美時計的精緻展櫃,暖色吊燈和深色木鑲板

百達翡麗博物館

普蘭帕萊 · 五個世紀的鐘表藝術

位於 老擲彈兵街 的 百達翡麗 私人博物館 —— 四層樓展示了五個世紀的歐洲製表史。四樓的 百達翡麗 檔案室是精華所在。建議預留兩小時,但你可能會想待上三小時。

最適合 · 漫長而專注的時光

日內瓦湖 日內瓦湖通用導航公司 蒸汽船在湖上航行,遠處是 勃朗峰,背景是柔和金色午後陽光下的日內瓦天際線

湖上一小時

搭乘 海鷗船 · 金色時分的湖泊

從 勃朗峰碼頭 乘坐 日內瓦湖通用導航公司 蒸汽船 —— 在晴朗的下午緩慢繞向 勃朗峰,大噴泉 噴泉在身後逐漸遠去。一小時,在上層甲板喝杯咖啡,這是湖泊最美的時刻。

最適合 · 緩慢、陽光溫暖的午後

II · 餐廳

夜幕降臨之地。

日內瓦 L'Atelier Robuchon 精緻法式吧檯用餐環境,紅黑漆面開放式廚房,低垂的暖色吊燈和精美的品鑑菜餚

L'Atelier Robuchon

伍德沃德酒店 · 吧檯用餐,Robuchon 的傳世之作

Joël Robuchon 在 伍德沃德酒店 酒店開設的日內瓦餐廳 —— 經典的紅黑漆面,近在咫尺的開放式廚房,以及一系列被列入 Robuchon 遺世經典的品鑑菜餚。請務必選擇吧檯位,而非餐桌。

最適合 · 漫長而專注的吧檯晚宴

日內瓦 四季酒店 酒店 伊爾拉戈 精緻高級餐廳,展現古典意式優雅,配有暖色吊燈、白色桌布和鍍金鏡面

伊爾拉戈

四季伯格酒店 · 湖畔的意式古典主義

位於 四季伯格酒店 的宏偉意式餐廳 —— 鍍金鏡面、鮮花簇擁,窗外便是湖景。馬西米利亞諾·塞納 的意式燴飯和極具分量的酒單,是悠閒週五晚上的不二之選。

最適合 · 宏大而古典的晚宴

III · 酒吧

為了餐前的一小時,或餐後的一小時。

金色時分的日內瓦 大都會屋頂酒廊,矮桌上擺放著精緻雞尾酒,全景俯瞰日內瓦湖、大噴泉 噴泉和柔和的燈串

大都會屋頂酒廊

都市酒店 · 俯瞰湖泊的日落美酒

位於 吉桑將軍碼頭 上方 12 層 —— 舒適的休息區,視野涵蓋了 大噴泉 噴泉、湖泊,天氣晴朗時還能遠眺 勃朗峰。日落時分抵達,在“藍色時刻”駐足,看下方的城市開始閃爍。

最適合 · 日落時的第一杯酒

日內瓦 四季酒店 酒店 伯格酒吧 精緻酒店雞尾酒吧,擁有溫暖的木質鑲板、黃銅配件、低矮燈光、皮革長椅和一杯製作精美的馬提尼

伯格酒吧

四季酒店 · 恰到好處的酒店酒吧

四季伯格酒店 的雞尾酒室 —— 溫暖的木材、黃銅配件、大理石吧檯,以及一杯憑著頂級酒店酒吧特有的肌肉記憶調製的馬提尼。這是屬於第二輪酒的空間。

最適合 · 精準的第二輪小酌

IV · 深夜空間

若夜晚執意繼續。

日內瓦 巴洛克俱樂部 華麗的私人會員夜總會內部,配有深紅絲絨長椅、巴洛克式鍍金鏡面、水晶吊燈和低矮燭光

巴洛克俱樂部

富斯特里廣場 · 始終如一的會員制

日內瓦最隱秘的會員室 —— 深紅絲絨、鍍金鏡面、水晶吊燈,以及一個能叫出你名字的門衛。當餐廳的喧囂散去,這裡是享受深夜慢時光的理想場所。

最適合 · 私密、深夜的收尾

日內瓦 爪哇俱樂部 時尚現代的夜總會內部,擁有戲劇性的藍紫色燈光、鏡面天花板和在舞動中的時尚人群剪影

爪哇俱樂部

凱賓斯基大酒店 · 湖畔深夜空間

位於 勃朗峰碼頭 的 凱賓斯基 酒店下方 —— 這是一個時尚、低層高的空間,鏡面裝飾,頂級的音響系統,以及一群無需提醒便會盛裝出席的賓客。

最適合 · 深夜、親密的聚會

V · 酒店

一間值得重返的房間。

一家好的酒店總是在細微處下功夫 —— 門口的微笑、早已備好的鑰匙、以及清晨不負眾望的窗外美景。這兩家酒店在日內瓦做得最出色。

景觀
黃昏時的 大噴泉,黎明時的 勃朗峰。
細節
在你開口之前,馬提尼已送至房內。
時刻
延遲退房,在點頭示意間獲准。
清晨
露臺上的咖啡,湖泊剛剛甦醒。
日內瓦 四季酒店 Hotel des Bergues 宏偉的 19 世紀新古典主義外牆,黃昏時分燈火通明,可俯瞰羅訥河
日內瓦 四季酒店 Hotel des Bergues 宏偉的 19 世紀新古典主義酒店外觀,黃昏時分燈火通明,可俯瞰羅訥河並配有精緻的門衛

四季伯格酒店

伯格碼頭 · 羅訥河畔的貴婦人

日內瓦最古老的豪華酒店 —— 新古典主義風格,坐落在羅訥河右岸,窗外即是 大噴泉 噴泉,服務周到至極以至於讓人感覺不到其存在。這是日內瓦所有酒店衡量自己的基準。

最適合 · 宏大且位於市中心的週末

日內瓦 伍德沃德酒店 文華東方超豪華全套房酒店外觀,位於 威爾遜碼頭,黃昏時分燈火通明,配有精緻門衛並享有湖景

伍德沃德酒店

威爾遜碼頭 · 文華東方的全套房府邸

位於 威爾遜碼頭 的文華東方全套房酒店 —— 皮埃爾·伊夫·羅шон 設計的內飾,樓下的 嬌蘭 水療中心,門口的 L'Atelier Robuchon,以及一間面向湖泊的套房。這是相比岸邊老牌酒店更寧靜的選擇。

最適合 · 靜謐的全套房週末

VI · 勾勒行程

一日時光,輕描淡寫。

這不是一份時間表 —— 而是一個建議。隨光影流轉,隨湖水波動,隨良伴而行。

  1. 09:00

    布爾格德福廣場 的咖啡

    從老城最安靜的一個廣場開始 —— 一杯咖啡,慢慢爬上 聖皮埃爾大教堂。這一天還不需要任何匆忙。

  2. 10:30

    老城一小時

    從 聖皮埃爾大教堂 向下穿過古董商鋪,回到 堡壘公園。停留至清晨的寧靜完全沉澱。

  3. 13:00

    右岸午餐

    在 伯格碼頭 較安靜的餐廳享用漫長的午餐。留下來喝第二杯咖啡;下午並不著急。

  4. 16:00

    湖上一小時

    從 勃朗峰碼頭 乘坐 日內瓦湖通用導航公司 蒸汽船,在上層甲板喝杯咖啡。停留至光線將城市染成金色。

  5. 19:00

    MET 的日落美酒

    在 MET Rooftop 的 12 層,腳下是 大噴泉,天際線是 勃朗峰。慢飲一輪,讓晚餐稍作等待。

  6. 20:30

    晚餐

    選擇 L'Atelier Robuchon 享受專注的吧檯之夜,或選擇 伊爾拉戈 體驗宏大的古典晚宴。兩者都值得提前預訂。

世界,未完待续

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結語

“在日內瓦,夜晚是靜謐的。這座城市對你別無所求,唯有剋制。”

— DESIRES, 實地指南 · 日內瓦

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