尼德道尔夫 & the Altstadt
老城 · 鹅卵石小巷与公会大屋
位于 Limmat 河右岸的中世纪老城——鹅卵石小巷、彩绘店招，格罗斯大教堂 双塔耸立其上。在 尼德道尔夫 的咖啡馆喝杯咖啡，缓缓漫步至河边。待到清晨的喧嚣沉淀下来。
最适合 · 一个悠长可爱的上午
实地指南 — 约会在
苏黎世，在利马特河与灯火间。
一份考究的城市指南——河畔 尼德道尔夫 缓慢的清晨，班霍夫大街 的午后，以及在 Kronenhalle 那场城市私藏的瑞士长夜。
利马特街 · 班霍夫大街
一座在灯火中展现精准之美的城市。
城市笔记
苏黎世奖赏那些缓步慢行的人。
这座城市小到足以在一个长周末里熟识，又严肃到值得反复造访。上午去 尼德道尔夫，下午去湖边，而漫长的夜晚则在 Kronenhalle 和 Dolder 之间度过，那是苏黎世悄然成就的自我风格。
以下是一份简短精选的指南——四个白昼瞬间，以及每类两个的夜晚去处。足以开启一个长周末，或是开启一段值得重返的旅程。
白昼
一侧是湖泊，另一侧是阿尔卑斯山。
白昼 · 磐石与湖泊
在灯火亮起之前。
度过明亮时光的四种方式——老城、大道、博物馆、湖泊。每一种都值得你为其停留一天。
四分之四
班霍夫大街
阅兵广场 · 精品店云集的林荫大道
从火车站延伸至湖边的里长大道——悬铃木、抛光花岗岩、伟大的瑞士制表商和高级定制时装店。缓步慢行，在 阅兵广场 的 史宾利 停下，品尝 马卡龙。这是这座城市最安静的自我展示。
最适合 · 一段缓慢考究的时光
苏黎世美术馆
故乡广场 · 新翼中的现代大师之作
瑞士最伟大的现代收藏馆，位于 大卫·奇普菲尔德 设计的新扩建部分——比尔勒 遗赠、贾科梅蒂 展厅、蒙克 馆藏。预留两小时，但你一定会想待上三小时。顶层的咖啡馆是必访之地。
最适合 · 一段沉浸艺术的考究时光
An hour on 苏黎世湖
伯克利广场 旁 · 黄金时段的湖泊
从 伯克利广场 搭乘 苏黎世湖航运公司 轮船——沿着 黄金海岸 向南缓慢环行，晴朗的下午可以看见阿尔卑斯山，城市在身后远去。一小时航程，在上层甲板喝杯咖啡，这是苏黎世湖最美的时刻。
最适合 · 一个缓慢、洒满阳光的下午
II · 餐厅
夜晚开始的地方。
二分之二
The Restaurant
Dolder Grand 酒店 · 山顶的米其林二星盛宴
海科·尼德 在 Dolder Grand 酒店 打造的双星餐厅——精致、现代，这种漫长的品鉴套餐值得你投入数小时。餐厅坐落于 阿德利斯堡 山上，黄昏时分，苏黎世湖在脚下铺展开来。
最适合 · 一场考究的长时品鉴
Kronenhalle 餐厅
雷米大街 · 苏黎世的标志性殿堂
自 1924 年以来，胡尔达·祖姆斯泰格 经营的这家小酒馆始终如一——深色木墙上挂着 毕加索、夏加尔 和 米罗 的真迹。维也纳炸肉排、图尔内多牛排佐海尔德酱 以及推至桌边的甜点车。这里是苏黎世衡量所有餐厅的标杆。
最适合 · 一个宏大而古典的夜晚
III · 酒吧
为了餐前的一小时，或餐后的一小时。
二分之二
老乌鸦酒吧
天鹅巷 · 威士忌地下酒吧
隐藏在 天鹅巷 无名门后的威士忌密室——私密、昏暗、深色木质风格，其单麦芽威士忌收藏名不虚传。询问调酒师，任由他为你斟酒。这是最适合第二轮小酌的空间。
最适合 · 精准的第二轮小酌
George Bar & Grill
花园街 · 市中心的优雅小酒馆
位于 花园街 的餐厅兼酒吧——绿色皮革长椅、黄铜配件、大理石吧台，以及悠长的餐前酒时光。适合在晚餐前进行考究的第一杯，或在晚餐后享受漫长的深夜时刻。
最适合 · 考究的第一杯开胃酒
IV · 深夜空间
如果夜晚执意继续。
二分之二
弗里达斯·比克塞
朗街 · 午夜后的传奇机构
位于 朗街 的地下室空间，二十年来一直守护着深夜时光——温暖的橙红灯光、镜面迪斯科球，以及一群为音乐而非门槛而来的客人。适合在那场漫长且随性的狂欢中收尾。
最适合 · 漫长、随性的深夜时光
蜂巢俱乐部
格罗尔德街 · 严肃对待的 Techno 殿堂
拥有国际化演出阵容的 格罗尔德街 空间——极简、幽暗，音响系统名副其实，其音乐策划政策极其严肃。适合那些有备而来的深夜派对。
最适合 · 沉浸式的深夜收尾
V · 酒店
一间值得重返的客房。
一家好的酒店总是在细微处下功夫——门口的微笑、早已准备好的钥匙、清晨令人心旷神怡的窗外美景。在苏黎世，这两家酒店做得最为出色。
- 景观
- 黄昏时的湖泊，晨曦中的阿尔卑斯。
- 细节
- 在你开口之前便已送达的马天尼。
- 时刻
- 一个点头便获准的延迟退房。
- 清晨
- 在城市苏醒前，在大堂享用咖啡。
Dolder Grand 酒店
Kurhausstrasse · 山顶的宏伟酒店
这座位于 阿德利斯堡 山上的十九世纪塔楼式宏伟酒店由 诺曼·福斯特 修复——脚下是城市，远方是湖泊，晴朗时可眺望阿尔卑斯山。水疗中心是必去之处；The Restaurant 是晚餐首选。苏黎世最显赫的地址。
最适合 · 一个宏大且身心修复的周末
宝路湖酒店
谷街 · 湖畔的贵妇人
自 1844 年以来一直由家族经营——私人公园、庭院喷泉、适合悠长午餐的 湖畔餐厅 以及适合漫长夜晚的 湖畔酒吧。服务如此娴熟，以至于让人察觉不到其存在。这是苏黎世经典的完美诠释。
最适合 · 一个宏大且位居市中心的周末
VI · 行程草图
一日，轻描淡写。
并非时刻表——而是一个建议。随光影、随湖泊、随你身边的伴侣而动。
09:00
尼德道尔夫 的咖啡时光
从老城最安静的房间开始——一杯咖啡，沿着 Limmat 河缓步慢行。这一天尚无任何催促。
10:30
班霍夫大街 的一小时
沿着林荫大道走向 阅兵广场，在 史宾利 品尝 马卡龙，欣赏沿途的橱窗。待到早晨彻底苏醒。
13:00
湖畔午餐
在 伯克利广场 一侧安静的餐厅享用悠长的午餐。留下来喝第二杯咖啡；下午并不匆忙。
16:00
水上一小时
从 伯克利广场 搭乘 苏黎世湖航运公司 轮船，在上层甲板喝杯咖啡，地平线上是阿尔卑斯山。待到光线将城市染成金色。
19:00
第一杯酒
在 George 享受小酒馆时光，或在 老乌鸦酒吧 进行考究的第二轮。慢慢喝，让餐厅再等一会儿。
21:00
晚餐
在 Dolder 的 The Restaurant 享受长时品鉴，或在 Kronenhalle 度过宏大的古典夜晚。两者都值得提前预订。
世界，未完待续
下一站去哪里——度假，还是商务出行？
几处您同样会钟爱的地址。我们的实地笔记，悄然伴随会员从一座城市到下一座——以同样的用心。
结语
“在苏黎世，夜晚是精准的，伴侣是精选的，这座城市最美的一面，只留给那些懂得沉静自持的人。”
— DESIRES, 实地指南 · 苏黎世
