Note di viaggio — Incontri a
Una guida dell'editore alla città che non si decide mai — di giorno e di notte. Passeggiate a Central Park e brunch nel West Village prima dei tavoli a lume di candela e delle piste da ballo di Brooklyn.
Manhattan · Central Park
Otto milioni di storie, e ancora spazio per la tua.
Una nota sulla città
La città è molte città in una — le tovaglie bianche di Midtown, le rumorose piccole sale del Lower East Side, i magazzini di Brooklyn vicino all'acqua. Ma è anche una città di mattine: un caffè nel parco, un brunch lento nel West Village, un pomeriggio al Met. L'arte sta nel dedicare al giorno la stessa attenzione che si dedica alla notte.
Ciò che segue è breve per scelta. Cinque momenti diurni, poi due ristoranti, due bar, due club e due hotel. Abbastanza per un weekend, o un motivo per tornare per un altro.
Di Giorno · Luce & Aria
Cinque modi per trascorrere le ore di luce — parco, brunch, museo, giardino, porto. Ognuno merita una cartolina da spedire a casa.
Sei di sei
Manhattan · The Mall a Bethesda
Inizia al Mall, segui gli olmi fino a Bethesda Terrace e termina alla Loeb Boathouse per un bicchiere di qualcosa di fresco. Il parco è al suo meglio tra le dieci e mezzogiorno — ombre lunghe, luce soffusa, meno macchine fotografiche.
Ideale per · Una prima mattinata insieme
Café Cluny · 12th Street
Un bistrot di quartiere che serve la colazione come a Parigi — uova alla benedict, un bicchiere di rosé secco e un posto vicino alla finestra sui ciottoli. Due ore, senza fretta.
Ideale per · Un inizio tardivo e rilassato
Upper East Side · Fifth Avenue
Un pomeriggio di sale, ma il trucco è sceglierne due — Dipinti Europei e il Costume Institute, forse — e lasciare il resto per la prossima volta. Il giardino pensile in estate è già un motivo sufficiente.
Ideale per · Mezz'ora condivisa davanti allo stesso quadro
Chelsea a Hudson Yards
Un miglio verde sopra il West Side. Inizia a Gansevoort, termina al Vessel, e lascia che i giardini, il fiume e l'architettura parlino da soli. Un caffè freddo da Intelligentsia, una passeggiata lenta, senza programma.
Ideale per · Un pomeriggio che diventa sera
Chelsea Piers · Noleggio privato
Un noleggio di due ore oltre la Statua della Libertà, sotto il Ponte di Brooklyn e ritorno lungo il distretto finanziario all'ora d'oro. Lo skyline fa la maggior parte del lavoro.
Ideale per · Un tramonto, nel modo giusto
Greene & Mercer · Gallerie e boutique
Facciate in ghisa, strette strade acciottolate e un tranquillo circuito di gallerie tra Spring e Houston. Inizia al The Drawing Center, passeggia per Greene Street, termina con un espresso al Ground Support.
Ideale per · Un pomeriggio lento, a curiosare
II · Ristoranti
Due di due
Midtown · 51st Street
Il tempio marino di Eric Ripert, tre stelle Michelin. Silenziose boiserie, un unico grande paesaggio marino e un menu degustazione che si legge come una lettera d'amore all'oceano. Prenota il prix fixe al bar se la sala da pranzo è chiusa.
Ideale per · Una serata che ti chiede qualcosa
NoMad · 14 posti al bancone
Cucina coreana raffinata reinventata su un bancone da quattordici posti, ogni portata presentata su un biglietto dipinto a mano. Due stelle Michelin e il ritmo più attento della città. Pianifica con tre mesi di anticipo.
Ideale per · La conversazione che dura tre ore
Tra i viali
La città è rumorosa. Il tavolo giusto la rende di nuovo silenziosa.
III · Bar
Due di due
Lower East Side · Front Room e Coop
Front room: senza prenotazione, panini, birra facile. The Coop, dietro: solo su prenotazione, venti posti, cocktail ispirati a pasti completi — il Cold Pizza è giustamente famoso. Due bar, un indirizzo.
Ideale per · Curiosità più che formalità
Greenwich Village · MacDougal Street
Un caffè centenario incoronato Miglior Bar del Mondo nel 2019 e mai del tutto dimenticato. Il Garibaldi rimane il drink più perfetto della città. Siediti fuori in estate; stringiti dentro in inverno.
Ideale per · Un negroni prima, o al posto, della cena
IV · Club
Due di due
East Williamsburg · All'aperto
Un cortile all'aperto a Brooklyn con uno dei più grandi schermi video LED del mondo e un sistema audio che gli rende giustizia. Solo da maggio a ottobre — insegui la stagione.
Ideale per · Una notte d'estate che diventa un ricordo
Gowanus · Sound Room
Una sala audio appositamente costruita in un ex magazzino. Cucina vegana, lista di vini naturali e un programma che va da sessioni di ascolto ambient a deep house fino a tarda notte.
Ideale per · Una serata che prende sul serio la musica
V · Hotel
In una città così rumorosa, l'hotel è la punteggiatura. Scegli quello che si abbina alla sera — e alla mattina che segue. Questi due raramente deludono.
Upper East Side · Madison Avenue
Portiere discreto, la tenda a strisce più fotografata della città e un ristorante Jean-Georges al piano inferiore. Chiedi una suite ai piani alti esposta a sud per uno scorcio del parco.
Ideale per · La vecchia New York, discretamente
Midtown · 53rd Street
Un gioiello di fronte al MoMA. Il Grand Salon — tutto lampadari di cristallo e velluto rosso — merita una visita da solo; le camere sono morbide, scure e incredibilmente silenziose per il centro di Manhattan.
Ideale per · Dramma, con un piumino
Una serata, abbozzata
10:30
Inizia al Mall a Central Park. Caffè da un chiosco, un'ora a piedi, la città che si sveglia lentamente intorno a te.
13:00
Café Cluny nel West Village. Uova alla benedict, un bicchiere di rosé, una lunga conversazione in un posto vicino alla finestra.
16:00
La High Line a piedi, o due sale al Met. Entrambi terminano all'ora d'oro con una vista sul fiume.
19:00
Inizia da Dante per un Garibaldi o al Double Chicken Please per qualcosa di più inventivo. Un drink, poi un taxi per uptown.
20:30
Le Bernardin per l'occasione classica, ATOMIX per quella moderna. Prenotazioni confermate due volte — una da te, una dal tuo concierge.
23:30
Brooklyn Mirage e Public Records per chi è ancora in forma; il Baccarat o The Mark per chi è pronto a ritirarsi.
Il mondo, continua
Alcune direzioni che amerai anche tu. I nostri appunti accompagnano i nostri membri da una città all'altra — con discrezione e la stessa cura.
Germania
Erba delle dune, una lunga spiaggia, il Mare del Nord all'ora d'oro.
Leggi gli appuntiPaesi Bassi
Luce di canale nelle Nove Strade, alloggi puliti, il lungo ponte a casa.
Leggi gli appuntiFrancia
Case color pastello nel porto, pini e mare, la lunga estate sulla Riviera.
Leggi gli appuntiUn pensiero finale
"New York ti dà tutto in una volta. Il trucco è chiederle una cosa alla volta."
— DESIRES, Note di viaggio
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