Notes de terrain — Rendez-vous à
Un guide raffiné du petit port ligure — matins sur la Piazzetta sous le clocher, un après-midi entre Castello Brown et la crique turquoise de Paraggi, et la longue soirée Riviera entre DaV Mare et Ristorante Puny que Portofino a fait sienne en toute discrétion.
Piazzetta · Castello Brown · Paraggi
Un petit port qui garde ses heures dans les murs pastel et l'eau turquoise.
Une note sur le port
Le port est petit, vertical, et discrètement exigeant — la Piazzetta en son cœur, la forteresse au-dessus, Paraggi juste le long de la côte, et la longue soirée entre DaV Mare et Puny que Portofino a discrètement gardée pour elle-même pendant des générations.
Ce qui suit est un guide court et édité — quatre moments en journée, puis deux de chaque pour la soirée. Assez pour un long week-end, ou le début de quelque chose pour lequel tu voudras revenir.
En journée
Le port d'un côté, les falaises de pins de l'autre.
En journée · Pin & Pastel
Quatre façons de passer les heures lumineuses — place, forteresse, abbaye, crique. Chacune méritant tranquillement la journée à elle seule.
Quatre sur quatre
Piazza Martiri dell'Olivetta · La célèbre petite place
La matinée tranquille sur la place la plus photographiée d'Italie — des bâtiments pastel courbés autour de quelques tables de café, le port juste au-delà, la petite église de San Martino au-dessus. Un espresso, un lent regard alors que Portofino s'éveille.
Idéal pour · Une longue matinée méditée
La promenade à travers les cyprès · La vue depuis la forteresse
La lente montée à travers les cyprès jusqu'à la forteresse de pierre historique sur le promontoire boisé — le petit port pastel et les bateaux lointains en contrebas, la Méditerranée ouverte à l'est, la Riviera se déroulant des deux côtés.
Idéal pour · Une lente et dramatique promenade au-dessus du village
Le gozzo classique en bois · La crique de l'abbaye cachée
Une heure sur un bateau en bois classique le long des falaises du Promontoire de Portofino jusqu'à l'abbaye cachée de San Fruttuoso — un ancien monastère bénédictin dans une minuscule crique de galets entre des falaises couvertes de cyprès, une longue baignade dans les eaux turquoises.
Idéal pour · Une longue matinée méditée en mer
La petite crique turquoise · La baie la plus tranquille de la Riviera
Le lent après-midi dans la petite crique turquoise de Paraggi, juste le long de la côte — sable fin entre deux collines verdoyantes boisées, eau cristalline, un beach club raffiné au-dessus, le long après-midi ligure que Portofino garde secrètement pour elle seule.
Idéal pour · Un long après-midi réfléchi au bord de l'eau
II · Restaurants
Deux sur deux
Calata Marconi · Une cuisine étoilée sur le port
La célèbre salle de la famille Da Vittorio, sur le port — un menu méditerranéen raffiné, de grandes fenêtres s'ouvrant directement sur le petit port au crépuscule, et la soirée la plus délicate que Portofino ait secrètement gardée au bord de l'eau.
Idéal pour · Une longue soirée délicate sur le port
Piazzetta · La trattoria légendaire
La légendaire trattoria familiale sur la Piazzetta — murs jaunes ornés de portraits, sol en terre cuite, nappes blanches, et la longue soirée d'été ligure que Portofino a gardée pendant des générations. Le pesto, les pappardelle al Portofino, l'heure lente.
Idéal pour · Un long dîner romantique sur la Piazzetta
III · Bars
Deux sur deux
Calata Marconi · Le salon intime pour cocktails
Le petit salon raffiné pour cocktails juste à côté de la Piazzetta — un comptoir en marbre, une lumière tamisée et chaude, des banquettes en cuir, et le premier verre le plus soigné de la Riviera italienne. Un negroni, lentement, avant que la soirée ne commence.
Idéal pour · Un premier verre intime
Belmond Hotel Splendido Mare · Le bar d'hôtel sur le port
Le célèbre bar-terrasse du Belmond Splendido Mare surplombant le petit port — petites tables en marbre avec nappes blanches, chaises en rotin, les maisons pastel juste en dessous à la tombée de la nuit. Le bar d'hôtel le plus raffiné du port.
Idéal pour · Un deuxième verre au-dessus des bateaux
IV · Lieux de nuit
Deux sur deux
Santa Margherita Ligure · Le légendaire club de nuit en bord de mer
Le légendaire club de nuit perché sur la falaise, le long de la côte à Santa Margherita — terrasses en plein air au-dessus de la Méditerranée sombre, canapés blancs autour d'un plancher poli, et la longue nuit d'été de la Riviera qui a tenu la côte pendant plus de cinquante ans.
Idéal pour · Une longue fermeture intentionnelle au-dessus de la mer
Baie de Paraggi · La terrasse raffinée de fin de soirée
La terrasse raffinée de fin de soirée de l'Eight Hotel Paraggi, au-dessus de la petite crique turquoise — un bar tranquille, de faibles lumières chaudes, la mer en dessous au premier crépuscule. L'endroit pour une fermeture lente et intentionnelle après la longue soirée ligure.
Idéal pour · Une heure tardive raffinée au bord de la mer
V · Hôtels
Un bon hôtel fait le travail silencieux — un sourire à la porte, une clé déjà prête, une vue qui mérite sa place le matin. Ces deux-là le font le mieux à Portofino.
Au-dessus de Portofino · Le légendaire palais à flanc de colline
Le légendaire hôtel Belle Époque sur la colline boisée au-dessus du port — un palais jaune pâle aux volets verts, des jardins en terrasses avec des cyprès, la célèbre piscine, et le week-end le plus raffiné que la Riviera italienne puisse offrir. Un balcon, un café, le port lointain en contrebas.
Idéal pour · Un week-end grandiose et classique
Via del Fondaco · L'adresse de charme à deux pas de la Piazzetta
Le petit hôtel boutique raffiné dans une ruelle étroite juste à côté de la Piazzetta — une maison de ville ligure pastel, des fenêtres chaleureuses, des lanternes allumées au crépuscule, et le week-end moderne le plus délicat à quelques pas du port.
Idéal pour · Un week-end moderne et raffiné sur le port
VI · Un itinéraire esquissé
Pas un emploi du temps — une suggestion. Mouvе-toi avec la lumière, le sentier des cyprès, et la compagnie que tu fréquentes.
10:00
Commence à l'une des petites tables de café de la Piazzetta — un espresso, une observation tranquille de la petite place tandis que Portofino s'éveille. La journée ne demande rien encore.
12:00
Rends-toi au port pour une heure sur un gozzo classique en bois le long des falaises jusqu'à l'abbaye cachée de San Fruttuoso — une longue baignade dans la crique turquoise, un lent retour le long du promontoire.
16:00
Monte à travers les cyprès jusqu'à la forteresse à l'heure dorée — le port pastel loin en contrebas, la Riviera qui se déploie. Redescends, puis passe un après-midi tranquille dans la petite crique turquoise de Paraggi.
18:30
Une heure à Winterose juste à côté de la Piazzetta — un negroni à la main, les lumières s'allumant le long du port. Ou monte la colline pour la même heure sur la célèbre terrasse du Belmond Splendido.
20:30
DaV Mare pour la soirée étoilée sur le port, Ristorante Puny pour le long dîner romantique sur la Piazzetta. Les deux méritent une réservation anticipée.
23:30
Chuflay pour le deuxième verre classique au-dessus des bateaux, puis — si la nuit insiste vraiment — Covo di Nord-Est le long de la côte pour la légendaire fermeture en bord de mer, ou la raffinée terrasse tardive de l'Eight Hotel Paraggi. Le port restera.
The World, Continued
A few addresses you may also love. Our field notes follow our members from one city to the next — quietly, and with the same care.
Italy
Acqua alta light, a gondola at first dark, the long Adriatic evening.
Read the field notesGreece
The caldera at golden hour, a terrace above the sea, the slow Aegean evening.
Read the field notesNetherlands
Dune grass, an open horizon, the long Dutch coastal evening.
Read the field notesUne dernière pensée
"À Portofino, la soirée est tranquille, le port est choisi, et le petit port est à son meilleur pour ceux qui restent près du sentier des cyprès."
— Desires, Notes de terrain · Portofino
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