ملاحظات ميدانية – مواعدة في
دليل متأن لإنجادين – النهار منحدرات مشمسة، المساء عشاء على ضوء الشموع، والمساء الألبي الطويل في فندق Badrutt's الذي يحدد الموسم منذ قرن ونصف.
فيا سيرلاس · Suvretta · شامفير
قرية تحمل الموسم في ضوء الفوانيس.
ملاحظة عن القرية
القرية صغيرة بما يكفي للتعرف عليها في أسبوع طويل وتاريخية بما يكفي للعودة إليها مرارًا وتكرارًا. كورفيليا للصباح، والمنتجع الصحي لفترة بعد الظهر، والمساء الطويل في فندق Badrutt's الذي يحدد الموسم منذ قرن ونصف.
ما يلي هو دليل موجز ومحرر – أربع لحظات نهارية، ثم اثنتان لكل فترة مسائية. يكفي لأسبوع طويل أو بداية شيء يستحق العودة إليه.
خلال النهار
الضوء هنا واضح. استمر في ذلك.
خلال النهار · ثلج وحجر
أربع طرق لقضاء الساعات المشرقة – المنحدرات، الركض، البحيرة، المنتجع الصحي. كل منها على حدة يستحق اليوم.
أربعة من أربعة
فوق القرية · جبال إنغادين العالية
القطار الجبلي المعلق من قرية سانت موريتز صعوداً إلى كورفيليا – الهضبة الألبية الطويلة، المنظر على مجموعة برنينا، والمنحدرات التي تربط سانت موريتز بسوفريتا و مارغونز. الغداء في لا مارميت أو ماتيس فود أفيرز في كورفيليا هو الموعد.
الأكثر ملاءمة لـ · يوم طويل مشمس
نادي سانت موريتز للتزلج · ثلاثة أرباع ميل، رأساً على عقب
مضمار التزلج الطبيعي من قرية سانت موريتز إلى تشيلرينا – ثلاثة أرباع ميل، رأساً على عقب، منذ عام 1885. راقب من مفترق الطرق أو من المكوك؛ تعال مبكراً، ارتدي ملابس دافئة، حافظ على أعصابك.
الأكثر ملاءمة لـ · ساعة منعشة ومتأنية
بحيرة سانت موريتز · البولو والسباقات والمشي الطويل عبرها
من يناير إلى فبراير، تكون البحيرة متجمدة بما يكفي للسماح بلعب بولو الثلج، سباق التزلج الأبيض (وايت تيرف)، والمشي الطويل عبرها إلى شامفر. ارتدِ ملابس دافئة، تمش ببطء، توقف لتناول النبيذ الساخن في خيمة البحيرة.
الأكثر ملاءمة لـ · بعد ظهر مشرق ونقي
بالمواعيد · حجر وماء وأضواء خافتة
أحواض المياه المعدنية تحت فندق فندق كمبينسكي جراند هوتيل ديه باينس، أو بالاس ويلنيس في Badrutt’s – حجر، ماء، ضوء الشموع، وإطلالة الألب الشاسعة من خلال نوافذ زجاجية ممتدة من الأرض إلى السقف. ساعتان، ببطء. سيتذكر الجسم الشتاء لذلك.
الأكثر ملاءمة لـ · فترة ما بعد الظهر البطيئة والمدروسة
II · المطاعم
اثنان من اثنين
فندق كارلتون · The Cerea brothers, in إنغادين
مطعم الشتاء لعائلة Cerea الحائزة على ثلاث نجوم من بروسابورتو – باكيري ألا فيتوريو، فريق الطهاة بزي أبيض لا تشوبه شائبة، وقاعة طعام تجسد الشتاء الإنجاديني بشكل مثالي. احجز الطاولة بجانب النافذة؛ الثلج يتكفل بالباقي.
الأكثر ملاءمة لـ · تذوق ألبيني طويل وممتع بعناية
جياردينو ماونتن, شامفير · نجمتان ميشلان في الجبل
غرفة رولف فليجوف الشتوية ذات النجمتين في جاردينو ماونتن – بسيطة، دقيقة، نوع من التذوق الطويل الذي يستحق ساعاته. شامبفير على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من سانت موريتز؛ الغرفة تستحق الرحلة.
الأكثر ملاءمة لـ · تذوق طويل ودقيق
III · الحانات
اثنان من اثنين
قصر بادروتس · ذا جراند هوتيل بار
تحت ثريات قصر بادروتس – البار الذي يحدد الموسم منذ القرن التاسع عشر. مقاعد جلدية، بار رخامي، ومارتيني يُقدم مع صمت مائة شتاء.
الأكثر ملاءمة لـ · جولة أولى متأنية
سوفريتا هاوس · هادئة، دقيقة، جبلية
غرفة الكوكتيل في فندق سوريتا هاوس – خشب داكن، جلد، إضاءة خافتة، وقائمة تُقدر نفسها بجدية دون الكثير من الابتذال. الغرفة المناسبة للجولة الثانية، بعد أن يؤدي المطعم وظيفته.
الأكثر ملاءمة لـ · جولة ثانية دقيقة
IV · أماكن السهر
اثنان من اثنين
قصر بادروتس · أعضاء فقط، وهكذا سيبقى
الغرفة الخاصة الجديدة للأعضاء في بادروتس – إضاءة خافتة، مقاعد جلدية، ثريات أنيقة، وباب يعرف اسمك. الغرفة المناسبة للساعة الثانية البطيئة قبل أن تصبح الليلة جدية.
الأكثر ملاءمة لـ · ساعة متأخرة سرية
قصر بادروتس · أسطورة الموسم
نادي قبو غونتر زاكس تحت قصر بادروتس – للأعضاء وأصدقائهم فقط، في الموسم فقط، بعد منتصف الليل فقط. مخمل أحمر، ثريات قوطية، ضوء الشموع، وقائمة ضيوف لم تتغير منذ خمسين عامًا.
الأكثر ملاءمة لـ · نهاية أسطورية متأخرة
V · الفنادق
الفندق الجيد يقوم بالعمل الصامت – ابتسامة عند الباب، نار مشتعلة بالفعل، إطلالة تستحق مكانها في الصباح. قام هذان الفندقان بذلك لأكثر من قرن.
فيا سيرلاس · سيدة إنغادين العظيمة
الفندق الذي عرف الموسم – ببروج، مضاء، على التل فوق البحيرة. لو جراند هول بعد الظهر، تشيزا فيجليا لتناول الغداء المتأخر، دراكولا بعد منتصف الليل. المعيار الذي تُقاس به كل الفنادق الألبية الأخرى.
الأكثر ملاءمة لـ · موسم كبير ومسرحي
فيا فيجليا · الكولم الأصلي، تم الحفاظ عليه تماماً
أول فندق في سانت موريتز – فندق جوهانس بادروتس جراند هوتيل الأصلي الذي يعود لعام 1856، تم ترميمه، وتوسيعه، وما زال في قمة القرية. بار ساني، نادي كريستا، وخدمة اكتسبت سمعتها على مدى قرن ونصف.
الأكثر ملاءمة لـ · أسبوع كبير وتاريخي
VI · مسار رحلة موجز
ليس جدولًا زمنيًا – بل اقتراح. تحرك مع الضوء، الثلج، والرفقة التي لديك.
08:30
ابدأ في إحدى الغرف الهادئة في القرية – قهوة، كورنيتو، المنحدر يستيقظ للتو فوق القرية. اليوم لا يطلب شيئًا بعد.
10:00
بالقطار الجبلي المعلق، صباح بطيء على المنحدرات العليا، إطلالة على منطقة بيرنينا. توقف عند ماتيس لتناول القهوة الأولى في الجبل.
13:00
لا مارميت في قمة القطار الجبلي، أو تشيزا آل بارك لأسفل لتناول الغداء البطيء. ابق لتناول الإسبريسو الثاني؛ فترة بعد الظهر لا تستعجل.
16:00
نزولًا من الجبل وإلى الدفء – بالاس ويلنيس أو كمبينسكي باينس، ضوء الشموع على الماء، الثلج على النوافذ. ابق حتى يتحول الضوء إلى الأزرق.
19:00
النهضة في بادروتس للثريات، أو N/5 في سوفريتا للجولة الهادئة. جولة واحدة، ببطء. دع غرفة الطعام تنتظر.
21:00
دا فيتوريو في كارلتون، أو إيكو في شامفير لتذوق طويل. ثم – فقط إذا سمح مساؤك – عبر الثلج إلى دراكولا. ستجد الليلة نهايتها الخاصة.
العالم، يتواصل
بعض العناوين التي ستحبّونها أيضاً. ملاحظاتنا الميدانية ترافق أعضاءنا من مدينة إلى أخرى — بهدوء، وبالعناية ذاتها.
إسبانيا
واجهات حداثية، المتوسط عند الغسق، وليلة كتالونية طويلة.
اقرأ الملاحظات الميدانيةإسبانيا
فيلاسكيز نهاراً، فيرموث عند الغسق، ومدينة لا تنام.
اقرأ الملاحظات الميدانيةإسبانيا
شمس الأندلس، نادي شاطئي عند الساعة الذهبية، والميل الذهبي بعد حلول الظلام.
اقرأ الملاحظات الميدانيةفكرة أخيرة
"في سانت موريتز، الموسم قصير، والرفقة مختارة بعناية، وتظهر القرية بأبهى حلتها لأولئك الذين يحفظون نصيحتها."
— DESIRES، ملاحظات ميدانية · سانت موريتز
العضوية بالدعوة
ضع نفسك على القائمة. سنُعلمك شخصياً عندما يحقّ لك التقديم.
