Полевые заметки — Свидания в
Продуманный путеводитель по городу — утра на Лихтентальской аллее у реки Оос, послеобеденное время между термальными банями и Шварцвальдом, и долгий вечер в стиле Belle Époque между The Grill и Brenners, который этот курортный город тихонько присвоил себе.
Лихтентальская аллея · Софиенштрассе
Курортный город, который проводит свои часы в свете фонарей и сосновом воздухе.
Заметка о городе
Город достаточно мал, чтобы узнать его за долгие выходные, и достаточно серьезен, чтобы возвращаться снова и снова. Аллея для утра, бани для послеобеденного времени и долгий вечер между The Grill и Brenners, который Баден-Баден тихонько присвоил себе.
Далее следует краткий, отредактированный путеводитель — четыре дневных момента, затем по два для каждого вечера. Достаточно для долгих выходных или начала чего-то, ради чего стоит вернуться.
Днем
Шварцвальд с одной стороны, Оос в сердце.
Днем · Сосна и камень
Четыре способа провести светлые часы — променад, бани, салон, лес. Каждый тихонько стоит дня сам по себе.
Четыре из четырех
Старый город · Променад длиной 2,3 км, обсаженный деревьями
Грандиозный променад XIX века вдоль реки Оос — платаны, дубы и виллы в стиле Belle Époque на другом берегу. Кофе в одном из более тихих заведений; оставайтесь, пока утро не уляжется.
Лучше всего для · Долгого, прекрасного утра
Квартал Каракалла · Римско-ирландские бани 1877 года
Грандиозная термальная баня XIX века с мраморными колоннами, мозаикой и семнадцатиступенчатым ритуалом, который является самым продуманным часом города на протяжении почти 150 лет. Три часа, не спеша.
Лучше всего для · Долгого, продуманного часа
Kaiserallee · Салон Belle Époque 1824 года
Любимый салон Марлен Дитрих — грандиозный колоннадный фасад, флорентийские залы внутри и казино, в котором Достоевский однажды проиграл свои свадебные деньги. Час, не спеша. Самый продуманный поздний вечер в городе.
Лучше всего для · Продуманного позднего вечера
Над городом · Сосны, буки, туман
Прогулка до Меркура или Старого замка — древние сосны и буки, пятнистый послеполуденный свет и тот медленный час, который просит лес. Вернуться к раннему вечеру, чтобы успеть выпить.
Лучше всего для · Медленного, продуманного часа
II · Рестораны
Два из двух
Brenners Park-Hotel · Классический зал на Аллее
Большой обеденный зал в Brenners Park — кухня Шварцвальда с серьезным подходом, белые скатерти, Лихтентальская аллея по ту сторону окна. Самый продуманный классический вечер в городе.
Лучше всего для · Долгого, продуманного вечера
Старый город · Стол шеф-повара за дверью
Уютный стол шеф-повара Мальте Куна, спрятанный в тихом уголке старого города — небольшая стойка, открытая кухня и тот продуманный современный немецкий вечер, который город тихо хранит для себя.
Лучше всего для · Долгой, интимной дегустации
III · Бары
Два из двух
Старый город · Классический ночной зал
Классический бар с люстрой и темными деревянными панелями — продуманная коктейльная карта, тот театральный первый раунд, который Баден-Баден хранит годами. Первый продуманный напиток перед тем, как ночь наступит.
Лучше всего для · Театрального первого напитка
Roomers Hotel · Темный, современный второй раунд
Темный, продуманный коктейль-бар в Roomers — мраморная стойка, приглушенный свет и тот изысканный второй раунд, который городская дизайнерская публика хранит для себя. Самый современный первый час в Баден-Бадене.
Лучше всего для · Продуманного второго раунда
IV · Ночные заведения
Два из двух
Старый город · Ночной зал с долгой памятью
Ночной зал в стиле пиано-бара в старом городе — темное дерево, приглушенный свет, длинный список и тот продуманный поздний час, который город хранит для себя. Самое изысканное первое закрытие в Баден-Бадене.
Лучше всего для · Долгого, продуманного закрытия
Sophienstraße · Танцпол, сохраняющий изысканность
Самый продуманный танцевальный зал города — драматическое освещение, элегантные диваны и тот поздний час, вокруг которого Баден-Баден построил себя. Зал для долгого, целенаправленного закрытия.
Лучше всего для · Долгого, целенаправленного закрытия
V · Отели
Хороший отель делает незаметную работу — улыбка у двери, уже готовый ключ, вид, который заслуживает своего места утром. Эти два делают это лучше всего в Баден-Бадене.
Lichtentaler Allee · Гранд-дама с 1872 года
Флагман Oetker Collection на Лихтентальской аллее — номера в стиле Belle Époque над рекой Оос, спа-центр Villa Stéphanie, бар Park и долгий европейский час, который отель хранит более 150 лет.
Лучше всего для · Грандиозного, классического уикенда
Sophienstraße · Современный второй адрес
Темный современный дизайнерский отель от Пьеро Лиссони — роскошные интерьеры в мрачных тонах, спа-центр на крыше с видом на Шварцвальд, бар внизу. Самый продуманный современный адрес в городе.
Лучше всего для · Современного, продуманного уикенда
VI · Набросанный маршрут
Не расписание — предложение. Двигайтесь со светом, лесом и компанией, которую вы держите.
10:00
Начните в одном из более тихих заведений на Лихтентальской аллее — кофе, неспешная прогулка вдоль Оос. День пока ничего не требует.
12:00
Перейдите в римско-ирландские бани для долгого семнадцатиступенчатого ритуала. Три часа, не спеша. Утро, полностью посвященное себе.
16:00
Поднимитесь на Меркур на час в соснах и буках. Вернитесь в отель для неспешной смены перед наступлением вечера.
18:30
Час в салоне Kurhaus — колоннадный фасад, флорентийские залы. Оставайтесь, пока не зажгутся лампы.
20:30
The Grill в Brenners для классического вечера, Maltes Hidden Kitchen для интимной дегустации. Оба заслуживают раннего бронирования.
23:30
Bernstein для театрального первого напитка, Roomers Bar для продуманного второго. Один раунд, не спеша. Город будет ждать.
Мир продолжается
Несколько адресов, которые вам тоже понравятся. Наши заметки следуют за участниками из одного города в другой — тихо и с той же заботой.
Italy
Acqua alta light, a gondola at first dark, the long Adriatic evening.
Читать заметкиFrance
La Croisette at golden hour, a yacht in the old port, the long Riviera evening.
Читать заметкиUnited Arab Emirates
The Grand Mosque at golden hour, the Corniche at dusk, a long capital evening.
Читать заметкиЗаключительная мысль
«В Баден-Бадене вечер неспешен, компания выбрана, и город предстает во всей красе для тех, кто ценит неторопливые часы».
— DESIRES, Полевые заметки · Баден-Баден
Членство по приглашению
Запишитесь в список ожидания. Мы лично уведомим вас, когда вы сможете подать заявку.
