Feldnotizen — Dating in
Ein durchdachter Leitfaden zu dem geschichtsträchtigsten Dorf an der Côte d'Azur – der alte Hafen im ersten Licht, ein Nachmittag in Pampelonne und der lange Riviera-Abend zwischen White 1921, La Vague d'Or und einer Suite im Cheval Blanc, die das Dorf heimlich für sich behalten hat.
Vieux Port · Pampelonne · Zitadelle
Ein Dorf an der Riviera, das seine Stunden in pastellfarbenem Licht, Pinionschatten und Meeresluft verbringt.
Eine Notiz zum Dorf
Das Dorf ist klein, horizontal und still großartig – der alte Hafen schlängelt sich entlang des Kais, der Place des Lices dahinter, die Zitadelle darüber und der lange Halbmond von Pampelonne nur eine kurze Fahrt südlich. Der lange Riviera-Abend zwischen Les Caves du Roy und Cheval Blanc ist ein Erbe, das das Dorf seit den Sechzigern heimlich bewahrt hat.
Was folgt, ist ein kurzer, bearbeiteter Führer – vier Tagesmomente, dann zwei von jeder Art für den Abend. Genug für ein langes Wochenende, oder den Anfang von etwas, wofür es sich lohnt, zurückzukehren.
Bei Tag
Der alte Hafen im ersten Licht, Pampelonne zuletzt.
Bei Tag · Sonne & Meer
Vier Wege, die hellen Stunden zu verbringen – Pampelonne, Place des Lices, die Altstadt, die Zitadelle. Jeder für sich ganz allein den Tag wert.
Vier von Vieren
Plage de Pampelonne · Der lange Riviera-Strand
Eine Stunde in Pampelonne zur späten goldenen Stunde – der lange Streifen hellen Sandes, sanfte Mittelmeerwellen, Pinienbäume in der Ferne und ein paar elegante Figuren, die spazieren gehen. Der heimlichste, überlegteste Strandabschnitt der Stadt.
Am besten für · Einen langen, filmischen Spaziergang
Place des Lices · Das Dorf-Wohnzimmer
Ein langsamer Spaziergang um den Place des Lices zur späten goldenen Stunde – Platanen, Männer, die Pétanque auf dem Kies spielen, beleuchtete Cafés rundherum. Der heimlich stimmungsvollste Platz des Dorfes.
Am besten für · Einen langen, entspannten Nachmittag
La Ponche · Die Altstadt auf dem Felsen
Ein langsamer Spaziergang durch die engen Kopfsteinpflasterstraßen der Altstadt – pastellfarbene ocker- und rosafarbene provenzalische Steinhäuser, Terrakotta-Dächer, warmes Laternenlicht an den Fassaden und kletternder Bougainville. Das heimlich stimmungsvollste Viertel des Dorfes.
Am besten für · Einen langen, entspannten Abendspaziergang
Citadelle de Saint-Tropez · Die Festung über der Bucht
Eine Stunde an der Zitadelle für den weiten Ausblick – die historische Steinfestung auf dem Hügel darüber, eine weite Aussicht über die Bucht zum Mittelmeer und Sainte-Maxime in der Ferne. Der filmischste Aussichtspunkt, den Saint-Tropez birgt.
Am besten für · Eine lange, besinnliche Aussicht
Zwischen Tag und Abend
Ein langer Spaziergang entlang der Bucht, während sich die Stunde des Meeres ändert.
II · Restaurants
Zwei von Zweien
Cheval Blanc St-Tropez · Drei Michelin-Sterne an der Bucht
Saint-Tropez's durchdachtester Fine-Dining-Raum – im Cheval Blanc an der Plage de la Bouillabaisse, große Bogenfenster, die sich bei Dämmerung direkt zum Mittelmeer öffnen, weiße Tischdecken, poliertes Holz und ein langer, erlesener Riviera-Verkostungsabend. Die Reservierung lohnt sich früh in der Woche.
Am besten für · Einen langen, durchdachten Riviera-Abend
Plage de Pampelonne · Das ikonische Strand-Lunch
Saint-Tropez's legendärstes Strandrestaurant – die ikonischen blau-weiß gestreiften Tischdecken, geflochtene Korbstühle, Pinienbäume, heller Sand und das glitzernde Mittelmeer. Ein langes, erlesenes Pampelonne-Mittagessen in der provenzalischen Sonne, genau wie Saint-Tropez es seit Jahrzehnten bewahrt hat.
Am besten für · Ein langes, entspanntes Strand-Lunch
III · Bars
Zwei von Zweien
Quai Suffren · Die Cocktailbar am Hafen
Eine intime, elegante Cocktailbar direkt am alten Hafen – weite Fenster zum Yachthafen und den Yachten, moderne weiße Möbel, eine polierte Bar mit Flaschen, Palmen und das provenzalische Abendlicht, das durch das Glas fällt. Die heimlich filmischste erste Runde.
Am besten für · Einen ersten Cocktail bei Dämmerung
Place des Lices · Die ganz in Weiß gehaltene Champagner-Terrasse
Eine elegante Champagner- und Cocktailbar am Place des Lices – ganz in Weiß gehaltene Möbel, eine Marmor-Bartheke, weiße Korbstühle, Laternenlicht, Platanen über dir und die heimlichste Saint-Tropez-Runde des Abends.
Am besten für · Ein zweites Glas auf der Terrasse
IV · Spätabend-Locations
Zwei von Zweien
Hotel Byblos · Der ikonische Spätabend-Club
Saint-Tropez's legendärster Spätabend-Raum – dramatische goldene Palmensäulen, Leopardenmuster-Sitzbänke, goldene Akzente, Spiegeldecke, Champagner-Kühler und warmes Amberlicht. Der Raum für den langen, entspannten Ausklang, genau wie die Riviera ihn seit 1967 bewahrt hat.
Am besten für · Einen langen, entspannten Ausklang
Résidence du Nouveau Port · Der gehobene Spätabend-Club
Saint-Tropez's edelste Spätabend-Alternative am neuen Hafen – dramatisches warmes Lila- und Amberlicht, dunkle Oberflächen, Lederbänke, polierte Bar mit Champagner-Kühlern und einer Spiegeldecke. Der Raum für den zweiten Akt, langsam, wenn die Nacht darauf besteht.
Am besten für · Einen gehobenen Ausklang
V · Hotels
Ein gutes Hotel leistet die stille Arbeit – ein Lächeln an der Tür, ein bereits vorgefertigter Schlüssel, eine Aussicht, die ihren Platz am Morgen verdient. Diese beiden tun es am besten in Saint-Tropez.
Plage de la Bouillabaisse · Der Boutique-Palast an der Bucht
Saint-Tropez's durchdachtester LVMH-Boutique-Palast – raffinierte provenzalische Architektur in Weiß und hellem Ocker mit Terrakotta-Dächern, Palmen, Bougainvillea und einem Pool, der das Mittelmeer widerspiegelt. Das durchdachteste Wochenende, das die Riviera bieten kann.
Am besten für · Ein großzügiges, entspanntes Wochenende
Avenue Paul Signac · Der legendäre Palast im Dorfstil
Saint-Tropez's ikonisches Palasthotel im Dorfstil – raffinierte provenzalische Architektur in zarten Rosa-, Ocker-, Blau- und Lavendeltönen mit Terrakotta-Dächern, kletterndem Bougainvillea, Palmen und einem uniformierten Portier. Das heimlich filmischste lange Wochenende, das das Dorf bewahrt.
Am besten für · Ein langes, erholsames Wochenende
VI · Eine Skizze des Reiseplans
Kein Zeitplan – ein Vorschlag. Beweg dich mit dem Licht, der Bucht und der Gesellschaft, die du pflegst.
10:00
Beginne in einem der Cafés mit Marmortheke am alten Hafen – ein Espresso, ein langsames Beobachten der Yachten und der pastellfarbenen Fassaden. Der Tag verlangt noch nichts.
13:00
Raus nach Pampelonne für das ikonische Strand-Mittagessen – die blau-weiß gestreiften Tischdecken, ein Teller Salade Niçoise, ein Glas Côtes de Provence Rosé, eine Stunde an einem ruhigen Tisch unter den Pinien.
17:00
Ein Nachmittag am langen Strand spazieren, dann zurück durch die Altstadt und hinauf zur Zitadelle für die weite Aussicht über die Bucht, wenn die Lichter angehen.
19:00
Eine Stunde im White 1921 – ein Glas Champagner in der Hand, Platanen über dir, das Dorf, das sich um dich legt. Die europäische Stunde, langsam, genau wie Saint-Tropez sie bewahrt.
20:30
La Vague d'Or für den durchdachten Drei-Sterne-Abend an der Bucht, oder ein langes zweites Sitzen im Le Bar du Port für den Ausklang am Hafen. Beide verdienen eine frühe Reservierung.
23:30
Ein Schlummertrunk auf dem Weg zu Les Caves du Roy im Byblos für den ikonischen Abschluss, oder – wenn die Nacht wirklich darauf besteht – der VIP Room für den gehobenen. Das Dorf wird bewahren.
The World, Continued
A few addresses you may also love. Our field notes follow our members from one city to the next — quietly, and with the same care.
Austria
Hahnenkamm shadows, painted Altstadt façades, the long alpine evening.
Read the field notesAustria
Turquoise lake light, the Schloss on the shore, a long Carinthian summer.
Read the field notesUnited States
A late table downtown, a quiet bar uptown.
Read the field notesEin abschließender Gedanke
„In Saint-Tropez ist der Abend ungestört, die Gesellschaft auserwählt, und das Dorf zeigt sich von seiner besten Seite für diejenigen, die nah am Meer bleiben.“
— Desires, Feldnotizen · Saint-Tropez
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